2007年5月8日，联合利华宣布，将新出台两项指导原则以进一步实现营销责任感。
从现在起，联合利华将开始实施两项全球性的指导原则：其一是拒绝在广告中使用过瘦模特或演员；其二是如果营销对象为6至11岁的儿童，联合利华应当宣传推广旗下健康饮食产品的品牌。
联合利华不会对模特或演员的体重指数（BMI）作强制性的严格规定，但是，所有品牌负责人与代理机构都应该以BMI在18.5到25之间作为选择模特的标准。这个BMI的范围符合联合国所认可的健康水平。
联合利华同时也加强了面向儿童市场的全球性责任承诺。新的指导原则所提到的“健康饮食产品”，应当具有营养价值，并符合“选择/ 吃得聪明、喝得巧妙”精神。联合利华在2008年底之前必须完全履行此项指导原则。在2006年3月，联合利华就曾宣布：不得向6岁以下的儿童定为联合利华的直接目标市场，新的指导原则依然坚持这一点。
家庭与个人护理总裁Ralph Kugler在荷兰弗拉尔丁根举行的联合利华活力讨论会上发表演说时指出：“作为一个有责任感的公司，联合利华新出台的全球性指导原则规定，在今后的市场沟通中，所使用的模特、演员不能过于消瘦，或让人产生‘病态骨感美’的错觉。”
“因为过于追求苗条而产生的健康问题，已经受到了社会越来越多的重视，我们正是对此作出积极的响应。联合利华相信，不管男士还是女士，都有权利追求健康平衡的饮食所带来的舒适感受，而不会被过瘦形象的宣传所左右因而失去自信。”
食品总裁Vindi Banga说：“这两项指导原则反映了联合利华在市场营销中的持久承诺，那就是为全世界的消费者负责，同时，这也体现我们通过实际行动响应社会日渐关注的问题——肥胖与消瘦人群两极分化，尤其是在儿童中出现这样的现象。指导原则也将帮助联合利华实现更广义的战略——提高我们所生产食品中的营养价值，让家长与孩子在不放弃美味与享受的前提下，作‘更健康的选择’。”
