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贯彻可持续发展

我们将可持续性融入我们的品牌、市场营销和创新中,并积极探索新的创意和途径,以此实现联合利华可持续行动计划的目标。

农户为 Knorr 中止可持续西红柿

员工发挥着重要作用。我们为员工提供推动可持续发展所需的知识和工具,尤其是我们的市场营销团队,他们对发展以可持续行动为目的的品牌起着核心作用,我们帮助他们推动我们的可持续发展。我们的目的是通过市场营销鼓励积极的行为改变,并分享我们在这个领域的经验。请查阅鼓励行为转变.

我们将可持续性融入我们鼓励、培训和奖励员工的方式中,并把贯彻可持续性纳入我们的治理方针。我们在四大领域进行合作,以利用我们的规模和影响力为整个系统带来改变

使命导向型品牌将引领发展

将可持续行动作为我们品牌的核心,正在激励着我们的消费者,并且提高我们的销量。“使命导向型”品牌的概念已不再新鲜。在我们的自有品牌中,卫宝和 Ben & Jerry’s 自成立之初就以解决社会或环境问题为核心。

然而,在如今复杂的互联世界中,仅有强大的目标是不够的,各品牌还必须在整个价值链和公共领域内全面考虑它们的影响力。品牌不能在做社会公益的同时破坏地球环境,或在改善购买我们产品女性的生活水平的同时忽视制造这些产品的女性的工作条件。


使命导向型品牌


Keith Weed

 

首席营销官 Keith Weed 负责我们的市场营销业务,同时也领导我们的可持续发展和企业传播事务团队。

“通过把使命作为品牌核心,我们把向消费者进行市场营销转变为与人们建立紧密相连。使命导向型品牌将推动我们业务的发展,将我们与消费者联系起来,并产生积极的社会影响。”

我们对可持续生活品牌的定义

我们对怎样才是真正的“可持续生活”品牌给出了定义。这样的品牌不仅拥有解决某个社会或环境问题的明确目标,其产品本身还必须符合联合利华可持续行动计划中的一个或多个目标,从而推动联合国 17 项可持续发展目标的实现。

可持续行动品牌 – 使命创造价值

为了评估相关的产品和目标,我们制定了一套方法,来帮助我们衡量各品牌在多大程度上满足这两个标准。这也让品牌能够从一个系统的角度,审视其在社会和环境方面所取得的进步。我们用这种方法对我们的一线品牌进行分析,结果是在 2015 年我们的 12 个可持续生活品牌几乎贡献了整体增长总量的一半,并且增长速度高出其他业务达 30%。

在 2016 年,我们前 40 名的品牌中,符合可持续生活的品牌数量从 12 增长到 18 个。这其中包括了我们最大的六个品牌:家乐、多芬、奥妙、立顿、舒耐和 Hellmann’s。综合起来,在 2016 年,我们的可持续生活品牌比其他业务的增长率高出 50%,贡献了超过60%的整体增长。在分析完成后,我们将于 2018 年的 5 月宣布 2017 年度的可持续品牌。

我们相信,如果想要在一定规模上实现变革,就需要在那些大型的、成功的、在各品类有代表性的品牌实现可持续发展。消费者越来越关注品牌能够为社会和环境带来哪些积极影响,同时也更清楚他们日常的消费选择能够带来的改变。这一点是由社交媒体所推动的,其所提供的机会让人们能够与品牌建立更加紧密的联系。这反过来也要求品牌提供更多能与消费者价值观产生共鸣的内容。而将可持续发展视为使命的品牌能够满足这一需求。

在 2015 年,我们还开展了研究,了解消费者对可持续发展的看法是否能够转换成实际的购买选择1。我们的研究表明,超过 50% 的人群想要购买可持续性更强的品牌。我们的研究还表明,发达国家和新兴市场的消费者同样关注可持续发展。2017 年,我们发布了关于这项研究的结果,以及我们关于使命导向型品牌对于助力业务发展的最新想法,标题为使命创造价值:激励可持续生活 (PDF | 2MB)的文章指出了人们的态度正在转变。

Spotlight

Hellmann's Red and Green Tomato Ketchup

品牌亮点-践行使命:Hellman's 红绿番茄酱

目标:减少我们产品生产过程中的食物浪费

产品:Hellman's 红绿番茄酱在 2017 年 4 月推向市场。传统的番茄酱只使用红番茄作为原料,由于只用红番茄,番茄总产量的 10% 会被废弃掉,于是我们研制了一个新的配方来使用两种番茄。Hellman's 红绿番茄酱的生产每年可避免 250 万番茄的浪费,而且客户反馈口味没有影响。

了解更多我们在减少食物浪费方面的行动。

Hellmann’s 番茄酱是我们根据联合利华可持续计划目标,致力解决实际社会和环境问题而进行努力的一个例子。我们在可持续生活品牌方面的工作,基于我们对品牌整个生命周期环境足迹的详细分析。查看生命周期评估 ,深入了解我们的方式。

1 2015 年 Flamingo 和 Europanel 做的联合利华研究

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